「令和５年度高校生地産地消お弁当コンテスト」入賞作品を決定します！

記者発表資料
令和5年10月16日 食産業振興課ブランド推進班 担当：藤田・菅原 電話：022-211-2813

　県では、高校生が県産食材について学び合う機会を提供し、地産地消意識の高揚を図ることを目的に、平成２２年度より「高校生地産地消お弁当コンテスト」を実施しております。

　今年度も県内の高校生を対象に地産地消をテーマとしたお弁当レシピの募集を行ったところ、１８校８８作品の応募がありました。

　その中から一次審査（書類審査）によって選ばれた８作品を対象に、下記のとおり最終審査会及び表彰式を開催しますので、ぜひ、取材くださいますようお願いします。

概要

1 日時

令和5年10月21日土曜日　午前10時20分から午後3時10分まで

2 場所

宮城大学太白キャンパス（〒982-0215 仙台市太白区旗立二丁目2番1号）

3 内容

（１）最終審査会【食品加工棟】

　　イ　開会式（午前10時20分から午前10時30分まで）

　　ロ　高校生による調理（午前10時30分から正午まで）

　　ハ　プレゼンテーション審査（午後0時10分から午後1時まで）

　　二　試食審査（午後1時から午後1時20分まで）

（２）審査員講話【多目的ホール】

　　審査員３名による講話（午後2時から午後2時30分まで）

（３）表彰式【多目的ホール】

　　入賞作品の発表、記念撮影（午後2時40分から午後3時10分まで）

4 審査員

◎公立大学法人宮城大学　食産業学群　特任教授　石田光晴　氏（審査員長）

○一般社団法人全日本司厨士協会　関東総合地方本部宮城県本部　会長　鹿野佐一　氏

○株式会社Mizkan　東北支店　営業推進課　久田智子　氏

○宮城県農政部　部長　橋本和博

○宮城県教育委員会高校教育課　キャリア教育班　都築美幸

賞の内容

○宮城県知事賞　１点、優秀賞２点（それぞれ賞状及び副賞を授与）

_{「実施主体」の協賛企業・団体様の協力により、コラボレーション弁当の販売が検討されます。（販売の決定については、別途お知らせします。）}

○WEB投票特別賞　１点

_{10月4日から10月20日まで実施されたWEB投票において得票数が最も多かったチームに、賞状及び副賞が授与されます。}

実施主体

主催：宮城県

後援：公立大学法人宮城大学、ＪＡグループ宮城｢県産県消｣推進協議会、宮城県教育委員会

協賛：イオン東北（株）、（株）ウジエスーパー、ミニストップ（株）、みやぎ生協

協力：Ｍ・Ｋプロジェクト、ＪＡ全農みやぎ、宮城県園芸作物ブランド化推進協議会、

　　　宮城県漁業協同組合、宮城県味噌醤油工業協同組合、宮城米マーケティング推進機構（５０音順）

 

○記者発表資料（PDF：510KB）

○会場案内図（PDF：201KB）