「勝美桜1」、「安百合幸」、「勝秀好」が県基幹種雄牛に選抜　-全国トップレベルの種雄牛が続々誕生！-

記者発表資料
令和3年5月26日 農政部畜産課 担当：斉藤、遠藤、鈴木（徳） 電話：022-211-2853

第11回全国和牛能力共進会宮城大会（宮城全共）で入賞した「勝美桜1」をはじめ、全国でもトップレベルの枝肉成績を記録した「安百合幸」及び「勝秀好」の3頭が県基幹種雄牛として選抜されましたので、お知らせします。

1　概要

• 「勝美桜1」は、宮城全共の第1区（若雄）で優等賞7席を獲得しました。また、県基幹種雄牛の「勝洋」を父に持ち、「勝洋」を大きく上回る枝肉成績でした。
• 「安百合幸」は、枝肉重量（肥育牛一頭あたりの肉量）が県歴代2位、霜降りの度合いを示す脂肪交雑が県歴代3位と質量兼備の牛です。また、「安百合幸」は全国的にも名牛として知られる県外産の「百合茂」を父に持つことから、県内の繁殖雌牛に近親交配を避けながら交配が可能です。
• 「勝秀好」は、バラの厚さが県歴代最高、脂肪交雑が「安百合幸」と同じ県歴代3位でした。
• 本県では、脂肪交雑で日本一の成績を収めた「茂福久」号をはじめ、優秀な種雄牛が続々と選抜されており、今回選抜された3頭の県基幹種雄牛を肉用牛改良に活用することで、宮城県産子牛の評価向上及び銘柄牛肉「仙台牛」の生産拡大につながるものと期待されます。
• 「勝美桜1」、「安百合幸」及び「勝秀好」は現在、宮城県畜産試験場で飼養されており、精液は6月から注文を受け付け、8月から一般配布する予定です。

2　検定成績

種雄牛名等	検定頭数	枝肉重量(1) （kg）	ロース芯面積(2) （cm2）	バラの厚さ(3) （cm）	脂肪交雑(4) （BMS No）	A4,5率(5) （%）
「勝美桜1」	24	506.0	71.3	8.7	8.9	100
「安百合幸」	20	525.4	73.7	8.9	9.5	100
「勝秀好」	15	512.1	71.5	9.9	9.5	100
全国平均(6)		464.0	58.7	7.8	6.5

(1)重い方が良い。 (2）大きい方が良い。 (3）厚い方が良い。 (4）さしや霜降りとも呼ばれる。1から12までの12段階で評価され,高い方が良い。

(5）上物といわれる割合。高い方が良い。 (6）令和2年3月までの広域後代検定（全国の種雄牛　2,511頭）の成績

3　各基幹種雄牛のプロフィール

（1）「勝美桜1」プロフィール

生年月日　平成28年2月14日

父　勝洋

母　ゆうこ

母の父　勝忠平

生産地　加美郡加美町

飼養場所　宮城県畜産試験場

「勝美桜1」

（2）「安百合幸」プロフィール

生年月日　平成28年6月15日

父　百合茂

母　やすこ

母の父　安福久

生産地　登米市南方町

飼養場所　宮城県畜産試験場

「安百合幸」

（3）「勝秀好」プロフィール

生年月日　平成27年8月22日

父　好平茂

母　つばさ

母の父　勝忠平

生産地　栗原市金成

飼養場所　宮城県畜産試験場

「勝秀好」