第73回（令和8年度）本場仙台味噌・醤油鑑評会が開催されました

　宮城県産の本場仙台味噌・醤油の品質向上を図り、消費者の皆様の宮城県産品に対する認識を向上させるとともに、宮城県産味噌・醤油のより一層の生産振興を図るため、昭和27年より毎年10月に開催されている「本場仙台味噌・醤油鑑評会」について、第73回（令和8年度）の審査結果および入賞商品が決定しましたのでお知らせします。

1 今年度鑑評会の概要

• (1)名称　第73回本場仙台味噌・醤油鑑評会
• (2)審査日　令和8年10月7日（味噌の部）、10月8日（醤油の部）
• (3)出品数　25工場52品（味噌の部）、25工場50品（醤油の部）
• (4)主催　宮城県味噌醤油工業協同組合（外部サイトへリンク）
• (5)後援　全国味噌工業協同組合連合会、全国醤油工業協同組合連合会、日本醤油協会、東北味噌醤油組合連合会、宮城県

　

【審査の様子】

（左：味噌の部、 右：醤油の部）

 

2 主な入賞商品

【宮城県知事賞受賞商品】

（左：味噌の部　株式会社東松島長寿味噌、 右：醤油の部　ヤマカノ醸造株式会社）

 

 

味噌の部

順位	賞	荷印	企業名	市町村
1	東北農政局長賞 宮城県知事賞	長寿味噌	株式会社東松島長寿味噌（外部サイトへリンク）	東松島市
2	宮城県産業技術総合センター所長賞	あなたのために仙台味噌	有限会社今野醸造（外部サイトへリンク）	加美町
3		ヤマシゲ本場仙台味噌	株式会社佐藤麹味噌醤油店（外部サイトへリンク）	仙台市
4	全国味噌工業協同組合連合会長賞	特吟醸のんのんみそ	川敬醸造株式会社（外部サイトへリンク）	涌谷町
5		キッコーチョウ印	髙長醸造（外部サイトへリンク）	南三陸町
6		蔵出し	仙台味噌醤油株式会社（外部サイトへリンク）	仙台市
7	東北味噌醤油組合連合会長賞	登米味噌	ヤマカノ醸造株式会社（外部サイトへリンク）	登米市
8		鎌田さんの蔵出し味噌吟醸	鎌田醤油株式会社（外部サイトへリンク）	美里町
9		仙台一みそ	合資会社丹野醸造（外部サイトへリンク）	仙台市

 

醤油の部

順位	賞	荷印	企業名	市町村
1	東北農政局長賞 宮城県知事賞	澄香	ヤマカノ醸造株式会社（外部サイトへリンク）	登米市
2	宮城県産業技術総合センター所長賞	おさしみしょうゆ	株式会社横山味噌醤油店（外部サイトへリンク）	仙台市
3		本醸造	川敬醸造株式会社（外部サイトへリンク）	涌谷町
4	全国醤油工業協同組合連合会長賞	吟醸	有限会社今野醸造（外部サイトへリンク）	加美町
5		チトセこいくちしょうゆ	麹屋商店（外部サイトへリンク）	塩竈市
6		キッコーマツ印	手代木醤油店（外部サイトへリンク）	大崎市
7	東北味噌醤油組合連合会長賞	長寿刺身醤油	株式会社東松島長寿味噌（外部サイトへリンク）	東松島市
8		フジカメ印	阿部勝味噌醤油醸造店（外部サイトへリンク）	石巻市
9		ヤマシゲ本醸造	株式会社佐藤麹味噌醤油店（外部サイトへリンク）	仙台市

3 表彰式の概要

　 (1)日時　令和8年10月21日（水曜日）午後2時から

　 (2)場所　ホテル白萩（仙台市青葉区錦町2丁目2-19）

　詳細については宮城県味噌醤油工業協同組合ホームページ（外部サイトへリンク）を御覧ください。